Как выбрать варочную панель
Практическое руководство
Приготовление пищи требует надежной плиты, но выбор новой модели может оказаться непростым, особенно если вы давно не обновляли свою кухонную технику. На рынке появились новые технологии и функции, которые стоит учитывать при покупке.
Мы подготовили полезное руководство, которое поможет вам выбрать подходящую варочную панель — индукционную или газовую — в зависимости от ваших потребностей. Ознакомьтесь с нашими советами ниже.
1. Размер варочной панели: на что обратить внимание
При выборе новой варочной панели важно учитывать не только ее ширину, но и количество конфорок, а также их функциональность.
Стандартная ширина панели составляет 60 см — это оптимальный вариант для большинства кухонь. Однако существуют и другие размеры:
- 30 см — компактный вариант для небольшой кухни или дополнительная панель;
- 70 см — чуть больше стандартного размера для дополнительного удобства;
- 90 см — большая панель для просторной кухни.
Можно комбинировать разные типы панелей, например, установить 30-сантиметровую газовую панель вместе с 60-сантиметровой индукционной для максимальной гибкости в готовке.
Обычно панели оснащены четырьмя конфорками, но встречаются и другие комбинации:
- 3 конфорки — 2 маленькие и 1 большая;
- 4 конфорки разного размера, одна из которых регулируется по диаметру;
- 4 конфорки с возможностью объединения двух в одну большую зону нагрева.
2. Виды варочных панелей
Индукционные панели
Хотя индукционные панели пока не самые популярные, их востребованность растет, особенно в современных кухнях. Они отличаются высокой точностью контроля температуры и эффективностью работы.
Идеально для:
- Семей любого размера
- Квартир и студий
- Арендного жилья
Некоторые важные функции индукционных варочных панелей Electrolux:
| Индукционный нагрев – нагрев осуществляется с использованием явления электромагнитной индукции. Электрический ток преобразуется в магнитное поле, которое разогревает стенки посуды, стоящей на конфорке. Посуда для этого должна обладать ферромагнитными свойствами. | |
| Индикатор остаточного тепла – установлен на электрических и индукционных варочных панелях, а также плитах подобного или комбинированного типа. После окончании готовки на дисплей выводится текстовое сообщение с литерой H, которое обозначает, что поверхность до сих пор горячая, поэтому прикасаться к ней опасно. Зато можно использовать для разогрева уже приготовленной еды. | |
| Защита от детей – при активации данной функции панель управления становится заблокированной, поэтому включить технику или изменить настройки работы становится невозможным. Чтобы разблокировать систему, необходимо нажать на ряд кнопок. Так ребёнок случайно не включит технику, что гарантирует безопасность. | |
| Функция Booster – если нужно быстро вскипятить воду или разогреть масло на сковороде, можно увеличить силу нагрева конфорки при помощи этой опции. Она на короткий срок подключает мощности соседних зон нагрева для увеличения производительности, обеспечивая сильный и быстрый нагрев в кратчайшие сроки. |
Электрические панели
Самый доступный вариант для тех, кто хочет простую и надежную плиту. Электрические панели долговечны, но медленнее нагреваются по сравнению с другими типами.
Идеально для:
- Семей среднего размера
- Арендного жилья
Некоторые важные функции электрических варочных панелей Electrolux:
| Автоматика закипания – при активации этой функции конфорка включается на максимальную мощность, позволяя быстро вскипятить воду, а затем уменьшает нагрев до заранее установленного уровня, чтобы поддерживать кипение. Это позволяет достигнуть нужной температуры в более короткие сроки, однако обратите внимание, что для активации опции конфорка должна быть холодной. | |
| Индикатор остаточного тепла – установлен на электрических и индукционных варочных панелях, а также плитах подобного или комбинированного типа. После окончании готовки на дисплей выводится текстовое сообщение с литерой H, которое обозначает, что поверхность до сих пор горячая, поэтому прикасаться к ней опасно. Зато можно использовать для разогрева уже приготовленной еды. | |
| Защита от детей – при активации данной функции панель управления становится заблокированной, поэтому включить технику или изменить настройки работы становится невозможным. Чтобы разблокировать систему, необходимо нажать на ряд кнопок. Так ребёнок случайно не включит технику, что гарантирует безопасность. |
Газовые панели
Газовые варочные панели популярны среди любителей традиционного приготовления пищи и профессиональных поваров. Они оснащены электроподжигом и позволяют визуально контролировать интенсивность пламени.
Идеально для:
- Любых семей
- Любых квартир
- Тех, кто часто готовит
Некоторые важные функции газовых варочных панелей Electrolux:
| Автоматический электроподжиг – в регуляторы встроена система подачи искры. Необходимо повернуть ручки на специальную отметку и немного втопить их. Раздастся несколько щелчков. После этого появится искра и пламя зажжётся. Система позволяет отказаться от спичек и зажигалки. | |
| Газ-контроль – когда пламя случайным образом гаснет, то термопара начинает быстро остывать. За счёт чего в течение примерно 10 секунд блокируется подача газа. Это помогает избежать утечек и последующих неприятностей. | |
| Конфорка «Тройная корона» – такая горелка оборудована двойным рассекателем, благодаря которому образуется три ряда пламени. За счет этого она является более мощной и эффективной, а также имеет увеличенный диаметр, что позволяет готовить большие объемы пищи. |
3. Дизайн и дополнительные нюансы
Стоимость установки
Перед покупкой стоит учитывать затраты на установку. Газовые панели требуют подключения к магистральному или баллонному газу, а индукционные — достаточной мощности электросети.
Совместимость с посудой
Для индукционных панелей требуется специальная посуда. Проверьте свою: если ко дну кастрюли или сковороды притягивается магнит, значит, она подходит для индукции.
4. Гарантия и сервис
Гарантия
На наши варочные панели предоставляется гарантия 12 месяцев с даты покупки (при соблюдении условий эксплуатации). Подробные условия гарантии можно посмотреть тут.
Поддержка и сервис
Наша служба поддержки клиентов готова помочь вам, а сеть квалифицированных сервисных специалистов обеспечит быстрое и профессиональное обслуживание. Мы предлагаем фиксированную стоимость ремонта без скрытых доплат за работу мастера, чтобы вы могли быть уверены в надежности своей техники.
